Суббота – день Сатурна, это день очищения. Астрологический символизм этой планеты связан с любыми формами ограничения, в связи с чем, по субботам особенно вредно переедать, необходима сдержанность и умеренность в еде. Сатурн, в частности, отвечает за позвоночник и суставы, и полезными в этот день будут некоторые бобовые (нут, горох, перловка, фасоль) и почти все молочные продукты, особенно ряженка. 

Также по субботам хорошо тушить кабачки, баклажаны, цуккини, белокочанную капусту, варить щи из капусты, делать салаты. Из фруктов Сатурн «любит» абрикосы, ананасы, груши, сливы, чернослив и кокосы. Орехи, кроме грецких и арахиса, лучше по субботам исключить. Можно кушать и сладкие блюда, но совсем немного. Полезны квашеные, маринованные продукты. 

Под покровительством Сатурна находится и нервная система, поэтому не стоит перегружать ее очень острой пищей, жареным, копченым, сырокопченым. Предпочтительные специи: зеленый кардамон и лавровый лист.